החומרים הדרושים:

500 גרם גבינה לבנה 5%

2 גביעי שמנת 9%

½ חבילת שמיר קצוץ

½ כפית מלח

½ כפית אבקת שום

אופן ההכנה:

מערבבים את כל החומרים יחד ומתקנים תיבול.

ניתן להחליף את השמיר בבצל ירוק או בזיתים פרוסים.