סלט כוסברה חריף
החומרים הדרושים:
5 פלפלים חריפים ירוקים
2 חבילות כוסברה
2 לימונים שלמים בלי הקליפה הצהובה
8 שיני שום
1 כפית מלח
4 כפות שמן
חצי כפית פלפל שחור
אופן ההכנה:
קוצצים גס במעבד מזון כוסברה ופלפל חריף.
טוחנים במעבד מזון שום ולימון.
מערבבים הכל בקערה.
מוסיפים שמן ותבלינים.
