סחוג ירוק
החומרים הדרושים:
½ ק"ג פלפל ירוק חריף
3 חבילות כוסברה
1 ראש שום
1 כף גדושה כמון
1 כף שטוחה הל
1 כפית מלח
1 כפית פלפל שחור
אופן ההכנה:
מסירים את ראשי הפלפלים ומשאירים את הזרעים.
טוחנים את כל החומרים במעבד מזון עד לקבלת עיסה חלקה.
ממשיכים לדפדף
