ספגטי עם עוף מבושל
החומרים הדרושים:
6 מנות עוף
1 חבילת ספגטי מספר 7
2 בצל קצוץ
2 כפות שמן
2 כפות רסק עגבניות
2 כפות רוטב צ'ילי מתוק
מלח
פלפל
פפריקה
2 שיני שום קצוצות
½1 כוסות מים רותחים
אופן ההכנה:
מרתיחים בסיר את הספגטי 3/4 בישול, מסננים ושוטפים.
מחממים שמן בסיר ומטגנים בצל.
מוסיפים עוף, שום, מלח, פלפל, פפריקה ומים רותחים.
מבשלים כשעה.
מוציאים את העוף מהסיר ומעבירים לקערה.
מוסיפים לסיר רסק עגבניות וצ'ילי.
מבשלים את הרוטב עד שמצטמצם.
מכבים את הגז ומערבים את הספגטי עם הרוטב (במידה וחסר רוטב, להוסיף מעט מים).
שמים את העוף על הספגטי.
