עוגיות בריאות
(תיקי)
החומרים הדרושים:
100 גרם שקדים שלמים
100 גרם חמוציות
200 גרם שומשום קלוי
4 כפות סוכר
1 ביצה
אופן ההכנה:
מערבבים בקערה את כל החומרים עד שמתקבלת תערובת אחידה.
מסדרים עוגיות בעזרת כף בתבנית עם נייר אפיה.
אופים בחום 170 מעלות 15-20 דקות.
מכבים את התנור ומשאירים את העוגיות בתנור עד שמתקרר.