פשטידת אטריות וגבינה
החומרים הדרושים:
1 חבילת אטריות (400 גרם)
1 כוס חלב
100 גרם גבינת קשקבל מגורדת
100 גרם גבינה מלוחה מגורדת
4 ביצים
מלח
פלפל לבן
אופן ההכנה:
מבשלים אטריות לפי ההוראות.
מערבבים בקערה אטריות מבושלות, חלב, חצי מכמות הגבינות,
2 ביצים ותבלינים.
מעבירים לתבנית משומנת.
מערבבים בקערה את יתר הגבינות והביצים הנותרות ויוצקים על האטריות.
אופים בחום 180 מעלות כחצי שעה עד שהמאפה מוקרם.
