סלט כוסברה חריף

החומרים הדרושים:

5 פלפלים חריפים ירוקים

2 חבילות כוסברה

2 לימונים שלמים בלי הקליפה הצהובה

8 שיני שום

1 כפית מלח

4 כפות שמן

חצי כפית פלפל שחור

אופן ההכנה:

קוצצים גס במעבד מזון כוסברה ופלפל חריף.

טוחנים במעבד מזון שום ולימון.

מערבבים הכל בקערה.

מוסיפים שמן ותבלינים.