פיצה תפוחי אדמה

החומרים הדרושים:

8 תפוחי אדמה

1 כוס רוטב פיצה מוכן

200 גרם גבינה צהובה מגורדת

מלח

פלפל

זיתים פרוסים

3 גבעולי עלי בזיליקום

אופן ההכנה:

שוטפים תפוחי אדמה, עוטפים כל אחד בנייר כסף ואופים בחום 250 מעלות כשעה.

מוציאים מנייר הכסף וחותכים את תפוח האדמה ל- 4 לא עד הסוף - בצורת X.

פותחים מעט ומפזרים מלח ופלפל.

מזלפים מעט שמן זית ומורחים רוטב פיצה.

מפזרים זיתים, עלי בזיליקום וגבינה צהובה.

אופים בחום 250 מעלות כ-10 דקות.